Restaurant Le Titanium, un plaisir gourmand à découvrir
Au restaurant Le Titanium, savourez une carte riche en goûts avec des desserts faits maison, des grillades savoureuses, des pâtes fraîches, des pizzas croustillantes et des foccacias délicieuses, tous préparés avec amour pour être dégustés sur place.
Des plats gourmands pour tous les appétits
Le restaurant Le Titanium vous propose une expérience culinaire remarquable avec nos délicieux desserts faits maison, ainsi que nos autres plats gourmands à savourer sur place. Découvrez une vaste sélection de grillades succulentes, pâtes al dente. Sans oublier nos pizzas et foccacias croustillantes. Nos recettes sont conçues avec passion, visant à offrir une expérience culinaire mémorable.
Nous sommes ouverts du mardi au samedi de 12h à 14h30, 18h-22h, du lundi au vendredi nous proposons un plat du jour et chaque semaine nous avons des suggestions en plus de la carte. Nous travaillons avecdes produits frais, 90% de la carte est faite maison, en mettantl'accent sur les produits de qualité. Nous avons de la musique live1-2 fois par mois pour l'instant et nous organisons des événementsainsi que des activités régulièrement.
Plat du jour | 13.50€ |
Plat du jour + dessert | 15.50€ |
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Planches à partager ou individuelle (produits frais à la coupe)
L'individuelle charcuterie 1 pers | 10€ |
+ verre de vin st Antoine Var IGP blanc/rosé/rouge (Saucisson au beaufort, jambon cuit, jambon cru, beurre, cornichons) | 12€ |
La France 2-3 pers (Roquefort, tomme grise, raisin, saucisson au beaufort, jambon cuit, jambon cru, beurre, cornichons) | 20€ |
Mix charcuterie/fromage 3-4 pers (Speck, chorizo, jambon cuit, lonzo, viande séchée, tomme grise, gorgonzola, fourme d'Ambert) | 24€ |
Entrées et salades
| Terrine de porc noir de Bigorre | 13€ |
| Camembert au four (120g avec noix, thym et miel) | 15€ |
Salade Périgourdine (Salade, tomates, tranche de magret plancha, gésier de poulet, œuf, crouton, noix, vinaigrette) | 19€/15€ petite |
Salade Savoyarde (Salade, tomates, jambon cru, cornichon, pomme de terre, raclette fondu, huile d’olive) | 19€ /15€ petite |
Salade de chèvre Titanium (Salade, tomate, fruit de saison, fromage de chèvre, feta, noix, miel, vinaigre balsamique) | 19€/15€ petite |
Burgers
Accompagnements : frites maison / salade
Poulet pané d'Ambert (Pain briochée, Poulet pané (180g), fourme d'Ambert, salade, tomate, sauce fourme) | 16€ |
Raclette Titanium simple/double (Pain burger, steak de bœuf (180g), raclette, bacon grillé, rösti pomme de terre, salade, cornichon, mayonnaise) | 18€/24€ |
Le Classique simple/double (Pain burger, steak de bœuf (180g), bacon grillé, cheddar, salade, tomate, cornichon, sauce burger) | 16€/20€ |
Le Titan Double/Triple (Pain brioché noir, double ou triple steak (x180g), poitrine fumé, cheddar maturé, tomate, roquette, oignons caramélisés, sauce miel/mayonnaise relevée) | 24€/29€ |
Viandes
Daube de joue d’Angus Aberdeen/ Gnocchi frais | 22€ |
Ribs de porc marinés BBQ XXL (~600g) | 22€ |
| Escalope de veau milanaise (~250g) | 24€ |
| Entrecôte de Montbéliard beurre persillé* (~250g) | 25€ |
| Magret de canard entier* (~350) | 25€ |
| Filet d’Angus Aberdeen* | 27€ |
*Sauces au choix comprises : Poivre, champignons, fourme d'Ambert ou + 2€ : morilles
Accompagnements : Frites maison/salade, légumes sautés, ou + 2€ purée truffée ou pommes grenailles | |
Poissons
Dos de cabillaud sauce beure blanc (~180g) Accompagnement riz et légumes | 22€ |
Pâtes
Tagliatelle carbonara originale (Tagliatelle fraîche, Guanciale, œuf, parmesan) | 17€ |
Tagliatelle à la crème de burrata truffée (Tagliatelle fraîche, burrata entière, crème de burrata truffée, huile d’olive) | 18€ |
Pizzas
Margarita (Sauce tomate, mozzarella, basilic frais) | 10€ |
Reine (Sauce tomate, mozzarella, jambon à la coupe, champignons, olives, origan) | 14€ |
Végétarienne (Sauce tomate, légumes grillés de saison, mozzarella, olives, origan) | 13€ |
4 Saisons (Sauce tomate, mozzarella, jambon à la coupe, champignons, artichauts, olives, origan) | 15€ |
Chevrette (Sauce tomate, fromage de chèvre, miel, jambon sec à la coupe, noix, olives, origan) | 14€ |
4 Fromages (Crème fraîche, gorgonzola, mozzarella, tomme grise, fourme d’Ambert, olives, origan) | 15€ |
Lombarde (Sauce tomate, mozzarella, poivrons grillées, coppa, olives, origan) | 15€ |
Savoie (Crème fraîche, raclette, jambon cru, pommes de terre, olives, oignons) | 16€ |
Cannibale (Tomate, mozzarella, steak haché, oignons, persillade) | 16€ |
Truffée (Crème à la truffe, mozzarella, jambon cru, parmesan) | 18€ |
Tous suppléments pizzas 2€/ingrédients
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Menus
Menu plat + dessert | 28€ |
Daube de joue d’Angus Aberdeen/Gnocchi frais | |
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Crème brulée vanille | |
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Menu plat + dessert + dessert | 39€ |
Terrine de porc noir de Bigorre | |
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Daube de joue d’Angus Aberdeen/Gnocchi frais | |
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| Crème brulée vanille Ou Panna cotta fruits rouges ou caramel beurre salé Ou Tiramisu
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Menu enfant
1 Sirop à l’eau au choix | 10€ |
Desserts
Crème brulée vanille (maison) | 8€ |
Panna cotta fruits rouges ou caramel beurre salé (maison) | 8€ |
Tiramisu café/amaretto (maison) | 9€ |
Profiteroles | 9€ |
Crêpe Titanium au rhum vieux (maison) Nutella/banane ou Nutella/noisettes concassés (avec glace vanille) | 9€ |
Café / Thé Gourmand | 10€ |
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Glaces et sorbets artisanaux au choix | |
1 boule / 2 boules / 3 boules | 3€ / 5€ / 7€ |
Avec crème chantilly +1€ Arrosées 3cl (cognac, armagnac, rhum, get27, limoncello etc…) +3€
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Coupes glacées : | |
Chocolat liégeois (Glace chocolat, sauce chocolat, chantilly) | 10€ |
Café liégeois (Glace café, sauce café, chantilly) | 10€ |
Dame blanche (Glace vanille de Madagascar, sauce chocolat, chantilly, coulis chocolat) | 10€ |
Martiniquaise (Glace vanille de Madagascar, rhum raisin, fruit de la passion, chantilly, coulis fruits rouge) | 10€ |
| *Coupes arrosées 3cl (cognac, armagnac, rhum, get27, limoncello etc…) +3€
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Boissons
Côté BAR
A PARTAGER À L'APÉRO
Planches
La France 2-3 pers (Roquefort, tomme grise, raisin, saucisson au beaufort, jambon cuit, jambon cru, beurre, cornichons) | 20€ |
La Dolce Vita 2-3 pers (Gorgonzola, jambon de parme, mortadelle, tomates séchées) | 20€ |
Mix charcuterie/fromage 3-4 pers (Speck, chorizo, jambon cuit, lonzo, viande séchée, tomme grise, gorgonzola, fourme d'Ambert) | 24€ |
Pizza à partager
Margarita (Sauce tomate, mozzarella, basilic frais) | 10€ |
Reine (Sauce tomate, mozzarella, jambon à la coupe, champignons, olives, origan) | 13€ |
Végétarienne (Sauce tomate, légumes grillés de saison, mozzarella, olives, origan) | 13€ |
4 Saisons (Sauce tomate, mozzarella, jambon à la coupe, champignons, artichauts, olives, origan) | 14€ |
NOS BOISSONS
Soft / Eau
Sirop à l’eau : (25cl) (Citron, Fraise, Pêche blanche, Orgeat, Cassis, Menthe, Grenadine, Fraise, Pamplemousse) | 2€40 |
| Orangina, Fanta, Fuze Tea, Schweppes agrumes/tonic (25cl) | 3€50 |
| Coca Cola, Coca Cola Zéro, Limonade bio, Diabolos (33cl) | 3€80 |
Jus de fruits Pago (20cl) (Orange, Pomme, ACE, Ananas, Abricot, Multivitaminés) | 3€80 |
| Red Bull (25cl) | 4€50 |
| Perrier (33cl) | 3€50 |
| San Pellegrino, Evian | (50cl) 3€90 (1l) 6€00 |
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| Bières à la pression |
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| Affligem 6°7 | (25cl) 3€50 (50cl) 6€80 |
| Birra Moretti 4°6, Panaché, Monaco | (25cl) 3€50 (50cl) 6€80 |
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| Bières à la bouteille |
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| 1664 0° (33cl) | 4€ |
| Budweiser 5° (33cl) | 4€50 |
| A La Fut, La Blanche BIO 4.5° artisanale 06370 (33cl) | 5€20 |
| A La Fut, La Blonde BIO 5° artisanale 06370 (33cl) | 5€20 |
| A La Fut, L’Ambrée BIO 5.5° artisanale 06370 (33cl) | 5€20 |
| A La Fut, I.P.A BIO 5.5° artisanale 06370 (33cl) | 5€50 |
| A La Fut, La Triple BIO 8.5° artisanale 06370 (33cl) | 5€80 |
| Desperados 5.9° (33cl) | 5€80 |
| Corona 4.5° (33cl) | 5€80 |
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| Apéritifs |
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| Ricard, Pastis 51 45° (3cl) | 3€50 |
| Kir / Kir royal : cassis, mûre, pêche 15° (12cl) | 4€50 / 7€50 |
| Muscat Rivesaltes 15.5° (12cl) | 4€50 |
| Campari 25° (6cl) | 5€50 |
| Martini Blanc/Rouge 14.4° (6cl) | 5€50 |
| Suze 15° (6cl) | 6€00 |
| Porto 20° (6cl) | 6€00 |
| Vermouth del professore Rouge 18° (6cl) | 7€50 |
| Whisky JB baby 40° (3cl) | 5€50 |
| Whisky JB 40° (6cl) | 8€00 |
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| Alcools et Digestifs |
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| Get 27 17.6° (6cl) | 7€00 |
| Manzana Verde Monin 20° (6cl) | 7€00 |
| Tequila Camino real 35°(6cl) | 8€00 |
| Gin Tanqueray 43.1° (6cl) | 8€00 |
| Vodka Smirnoff 37.5° (6cl) | 8€00 |
| Amaretto Bordiga 28° (6cl) | 8€00 |
| Limoncello Bordiga 25° (6 cl) | 8€00 |
| Génépi Chartreuse 40° (6cl) | 8€00 |
| Poire Williams Klipfel 43° (6cl) | 8€00 |
| Armagnac Janneau / Cognac Hennessy / Cointreau 40° (6cl) | 9€00 |
| Rhum blanc Havana club 3 ans 37.5° (6cl) | 8€00 |
| Rhum ambré Nigeria 40° (6cl) | 9€00 |
| Rhum vieux Supérieur Barlovento origine édition 47° (6cl) | 12€00 |
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| Cocktail avec Alcool | 10€ |
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| Mojito 25cl (Feuille de Menthe, Citron Vert, Sucre de Canne, Rhum Blanc, Eau Gazeuse) Piñacolada 25cl (Crème de Coco, Jus d’Ananas, Rhum Blanc) Sex on the Beach 25cl (Jus d’Orange, Jus de Cranberry, Liqueur de Pêche, Liqueur de Mûre) Tequila Sunrise 25cl (Grenadine, Jus d’Orange, Tequila) Planteur’s Punch 25cl (Jus d’Orange, Jus d’Ananas, Rhum Blanc, Rhum Ambré) Aperol Spritz 25cl (Aperol, Prosecco, Eau Gazeuse) Rainbow 25cl (Grenadine, Jus d’Orange, Curaçao, Vodka) Negroni 12cl (Vermouth Rosso, Campari, Gin) Cosmopolitan 12cl (Jus de Citron Vert, Jus de Cranberry, Cointreau, Vodka) |
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| Cocktail sans Alcool | 6€00 |
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| Mojito Virgin 25cl (Feuille de Menthe, Citron Vert, Sucre de Canne, Limonade) Piñacolada Virgin 25cl (Crème de Coco, Jus d’Ananas) Bora Bora 25cl (Jus d’Ananas, Jus du Fruit de la Passion, Grenadine, Jus de Citron) King Kong 25cl (Jus de Pomme, Sirop de Citron, Limonade) |
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| Boissons chaudes |
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| Expresso | 1€90 |
| Noisette | 2€00 |
| Double expresso | 2€50 |
| Allongé | 2€40 |
| Café au lait | 2€70 |
| Cappuccino | 2€70 |
| Chocolat Chaud | 2€90 |
| Thé/Infusion | 2€70 |
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| Vin Blanc |
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| Saint Antoine, IGP Var | Verre 15cl 4€50 Pichet 50cl 12€00 |
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| Bertoulet, Var 75cl | 18€00 |
| Bailli, Côtes de Provence | 50cl 17€ 75cl 22€00 |
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| Chardonnay, Pays d’Oc IGP | Verre 15cl 5€50 75cl 24€00 |
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| Domaine de JOY, Côtes de Gascogne 75cl | 27€00 |
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| Méditerranée, Studio Miraval IGP 75cl | 29€50 |
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| Prosecco Treviso | Verre 15cl 6€50 75cl 33€00 |
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| Champagne AOP Leblond-Lenoir brut 75cl | Verre 12cl 10€50 75cl 60€00 |
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| Vin rosé |
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| Saint Antoine, IGP Var | Verre 15cl 4€50 Pichet 50cl 12€00 |
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| Bertoulet, Var 75cl | 18€00 |
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| Bailli, Côtes de Provence | 50cl 17€ 75cl 22€00 |
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| Méditerranée, Studio Miraval IGP 75cl | 29€50 |
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| Prosecco Treviso 75cl | Verre 15cl 6€50 75cl 33€00 |
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| Vin rouge |
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| Saint Antoine, IGP Var | Verre 15cl 4€50 Pichet 50cl 12€00 |
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| Bailli, Côtes de Provence | 50cl 17€ 75cl 22€00 |
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| Domaine Pélaquie, Côtes du Rhône | 50cl 17€ 75cl 22€00 |
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| Nero d’Avola, Sicilia 75cl | 22€00 |
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| Syrah, Pays d’Oc IGP 75cl | 24€00 |
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| Pinot Noir, Pays d’Oc IGP 75cl | 24€00 |
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| Merlot, Pays d’Oc IGP | Verre 15cl 6€00 75cl 24€00 |
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| Château Villotte, Côtes de Bordeaux AOP | Verre 15cl 6€00 75cl 24€00 |
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| Château Peyronat, Côtes de Bordeaux 75cl | 28€00 |
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| Chianti, Toscana 75cl | 25€00 |
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| Valpolicella Ripasso, Vérona 75cl | 36€00 |
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| *Tous les prix renseignés sur notre site sont en TTC |
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Découvertes culinaires en terrasse
Appréciez des moments inoubliables sur notre terrasse tout en dégustant nos desserts faits maison ainsi que nos autres plats mitonnés avec passion. Dans notre restaurant Le Titanium, qualité et authenticité définissent nos plats. Vous vous régalerez avec nos grillades, nos pâtes généreuses et nos pizzas/foccacias croustillantes, le tout fait maison pour une expérience culinaire authentique dans un cadre accueillant.